Une cuisine française traditionnelle et généreuse, c'est la promesse de Jean-François Piège, dans son restaurant La Poule au ...
L'ancien Top Chef et cuisinier doublement étoilé Jean-François Piège propose une recette de pâtes à l'artichaut. Tellement appréciées dans son restaurant parisien, elles squattent la carte depuis des ...
Découvrez la recette toute simple et savoureuse du gâteau à l'orange imaginée par le chef Jean-François Piège. Facile et ...
Après vous être régalé de galettes des rois tout au long du mois de janvier, vous allez pour voir enchaîner avec les crêpes ! Cette recette signée Jean-François Piège tombe à pic. Le chef étoilé nous ...
Le chef étoilé révèle les secrets de sa vinaigrette, inspirée de la recette de sa grand-mère. Chef étoilé et ancien juré de Top Chef, la réputation de Jean-François Piège n'est plus à faire. Mais ce ...
Grand classique de la pâtisserie française, la crème brûlée se prête à toutes les audaces. Le chef Jean Sulpice revisite ce ...