La ricetta dei falafel ai ceci è facilissima anche se non sei una pro dei fornelli, ma soprattutto è super goduriosa per una cenetta tra amiche che sa d'oriente. I falafel sono un piatto tipico del ...

Ammollo ceci: mettere i ceci in una ciotola colma d’acqua per almeno 8 ore; passato questo tempo scolateli e sciacquateli sotto l’acqua fredda. Tritate grossolamente la cipolla, l’aglio, il prezzemolo ...

I falafel sono un piatto tipico della tradizione mediorientale, presenti sia nella cucina araba che nella cucina israeliana, di cui si ipotizza però un’origine egiziana. Si tratta di crocchette per la ...

La ricetta semplice e veloce per preparare i falafel: le gustosissime polpettine di ceci che arrivano direttamente dal medioriente. Il piatto è 100% vegetariano e potete proporlo durante un aperitivo, ...

Falafel di fave, la ricetta per preparare in casa delle polpettine di legumi interamente vegetali. Speziati e profumati hanno un gusto molto deciso in grado di conquistare anche i palati più esigenti.

Gli amanti della cucina mediorientale sicuramente conosceranno i falafel: le saporitissime polpette vegetariane a base di ceci che si preparano velocemente a casa. La ricetta tradizionale prevede la ...

Tenete i ceci in ammollo in acqua fredda per 12 ore. Scolateli, trasferiteli nel mixer e tritateli insieme alla cipolla, l'aglio e il prezzemolo lavato e asciugato. Trasferite il composto in una ...

Mettere in ammollo i ceci in abbondante acqua per almeno 24 – 48 ore con 2 pezzetti di alga nori o un cucchiaino scarso di bicarbonato. Trascorso il tempo necessario, sciacquate con abbondante acqua e ...

I Falafel di fave con salsa tahina sono molto apprezzati, solitamente in abbinamento alla bevanda preferita durante un aperitivo. Con questa ricetta potrete prepararli in casa e deciderete se, a ...

Step 1Per preparare queste polpette di ceci arabe, i falafel, mettete a bagno per almeno 24 ore i ceci. Poi in una terrina mettete tutti gli ingredienti: ceci, cipolla, erbe, aglio, spezie e sale.

La cucina mediorientale a Bologna abbiamo imparato a conoscerla con Jamil Shihadeh, che nel arrivò in città per studiare farmacia ma poi portò la sua cucina in via Centotrecento dalla Palestina, ...